Oprati šampinjone, a 1 veću glavicu crvenog (a može i crnog) luka preseći na četvrtine.
Pleh obložiti folijom, pa pečurke i luk poređati po dnu folije.
Posoliti, pobiberiti i preliti sa malo ulja, a potom sa svih strana ušuškati i zatvoriti drugim parčetom folije.
Na gornjoj strani izbušiti nekoliko rupa, a zatim sve staviti u zagrejanu rernu i ispeći na 250 stepeni oko sat vremena.
Gotovo jelo posuti peršunom.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар