Dve manje glavice crnog luka naseckati i prepržiti na malo ulja, pa posoliti dodavanjem morske soli.
U to dodati nekoliko čena iseckanog belog luka i prepran pirinač i kuvati na tišoj vatri, uz povremeno mešanje i dodavanje vode.
Pred kraj dodati vezu iseckanog peršuna, suvog začina majčine dušice i mlevenog bibera.
Ukuvati do željene gustine.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар