Постови

Приказују се постови за март, 2020

RUŽIČASTA UŽINA

Слика
Skuvati: 1 puding sa ukusom maline 500 ml mleka 3 kašike smeđeg šećera Kuvano smaći sa ringle i u to umešati 2 šake marela (višanja). Izmešati i razasuti u 3 dezertne činije, a pre toga u svaku činiju izdrobiti po 6 komada keksa petit-beure. Po vrhu dekorisati sa po kojom preostalom marelom. Prijatno!

ČOKO-KOLAČ I POSLASTICA

Слика
Dve kesice pudinga od čokolade razmuti sa hladnom vodom, i sasuti u vrelo mleko (prethodno 6 kašika heljdinog mleka u prahu preliti sa oko 700 ml tople vode), a zatim dodati 4 kašike smeđeg šećera i na gusto skuvati puding. Smaći kuvano, te u vruće ubaciti malo margarina (komadić od 100 g) i izmutiti mikserom. Pripremti oko 400 g keksa petita i pleh dimenzija (oko 6,5 cm u širinu i oko 33,5 cm u dužinu), te ga obložiti streč folijom (providnom folijom). Vrućim filom mazati i ređati u pleh pločice keksa dobro namazane čoko-pudingom, kao da lepite jednu za drugu debljim slojem pudinga, ali voditi računa, sve je jako vrelo, prži se po koji vrh prsta, a i mora se vrelo filovati, da bi odmeknulo, jer se keks ničim ne natapa. Malo je zahtevno, ali brzo se to mora delati, lepiti i poređati sve dok se pleh ne ispuni do dna. Po vrhu i sa strane namazati filom, posuti kokosom i ostaviti u   frižider da se stegne, a tek tada, tj. nešto kasnije preneti kolač iz kalupa

KOLAČ SA MARELAMA

Слика
Umutiti koru od sledećih sastojaka, te ispeći na 180 stepeni oko 20-ak minuta: 5 jaja 5 kašika smeđeg šećera 3 kašike maslinovog ulja 3 kašike hladne vode 1 prašak za pecivo 1 kašika kako praha 5 kašike speltinog brašna Skuvati fil od: 600 ml mleka 2 pudinga od vanile 4 kašike smeđeg šećera 2 kesice vanil šećera U skuvano ubaciti 120 g margarina, umutiti, a zatim dodati očišćene marele (višnje). Fil preliti preko korice i posuti po vrhu kokosom. Prijatno!