SALATA SA TUNJEVINOM 2024

 

 

U dublju činiju naseći sledeće jestive vitaminske elemente:

1 sitno isečeni ljubičasti luk

1 svežu isečenu žutu papriku šilju

1 zelenu papriku šilju

3-4 manja sveža paradajza isečna na komadiće

Potom  u to još dodati:

1 konzervu oceđene tunjevine (kupim najjeftiniju, pa neka je u biljnom ulju, nisam luda da me šišaju za neke skupocene izvikane article tune, itd.)

Potom sve kašikom izmešati, a onda začiniti dodavanjem sledećih važnih gastro stavčica i stvarčica:

1 čep jabukovog sirćeta

sitna morska so

šareni mleveni biber

Ovu salatu servirati u malom okruglom obruču, ali ako nemate pri ruci kao ja obruč za sečenje krofni, evo patentirane nove super ideje:

veliku čašu od grčkog jogurta iseći oko 2,5 cm visine, a malo ispod šireg vrha, i dobije se obruč očas posla.

U taj fini obruč nanositi potom kašikom do vrha salatu sa tunjevinom.

Kada se sve to završi skinuti plastični obruč, te po vrhu dekorisati sa što više isečenog celera lišćara, a okolo tanjir garnirati sa polutkama sveže ubranog čeri paradajza.

Prijatna večera!