AMERIČKE PALAČINKE IZ APARATA ili IZ PEKAČA

 

 

 

Umutiti 2 belanceta te ostaviti po strani.

U drugoj vanglici umutiti:

2 žumanceta

Zatim u to dodati:

2,5 šolje brašna (mera je manja šolja za kafu)

1 prašak za pecivo

malo sitne morske soli

1/3 šolje šećera

1/3 šolje ulja

2 šolje hladnog mleka

I na kraju u to sručiti sneg od umućenih belanaca.

Ovoga puta palačinke pečem mnogo brže i jednostavnije, lakše (mada sam se i dobro opržila po vrhu levog kažiprsta) a ispadne oko 20 palačinaka, zahvaljujući novom pekaču ili aparatu za pečnje palačinki (hvala mami na ovom divnom predivnom daru).

Pekač samo treba blago pouljiti i na skoro najvišoj T ispeći palačinke sa obe strane.

Ispečene palačinke filovati po želji, a ovoga puta domaćim džemom od šljiva.

Prijatno!