BRZI KOLAČ ŠUMSKI MIKS

 


 

Umutiti biskvitno testo od sledećih sastojaka:

3 jajeta

1 šolja šećera (mera je šolja od 250 ml)

1 kesica vanil šećera

1 šolja ulja

1 šolja jogurta

2 šolje mekog brašna tip 400

1 prašak za pecivo







Veći pleh pouljiti i pobrašnjaviti, a onda u njega sasuti umućenu masu za ovo biskvitno preukusno testo.

Zatim napraviti svoj omiljeni voćni miks - mešavina sveže ubranih malina, jagoda i crnih ribizli i plus još dve šake zamrznutih kupina (poslednje zalihe od naše prošlogodišnje dobre berbe).

Voće pobacati svuda po površini razlivenog testa.

Ispeći kolač na 180-190 stepeni po C.




Prohlađeno posuti šećerom u prahu te iseći na parčiće željene veličine.

Prijatno!

 

 

Коментари