Za 12 velikih mafina, potrebno je ručno umutiti sledeće
sastojke:
100 g sitno isečene slanine pančeta
100 g izgnječenog sira feta
100 g izrendanog kačkavalja
4 jajeta
100 g zelene sveže paprike šilje sitno isečene
crni mleveni biber
3 kašike kukuruznog finog brašna
1 kašičica praška za pecivo
Ne treba uopšte soliti jer je slana slanina, kao i sir
feta.
Modlu za pečenje 12 velikih mafina obložiti
korpicama te u svaku nasuti umućeno testo.
Ispeći ravno 20 minuta na 200 stepeni po C.
Savršeno.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар