U jednu vanglu izrendati:
neoguljenu sveže ubranu tikvicu (180 g težine)
U to još dodati:
2 jajeta
sitnu morsku so
crni mleveni biber
suvi začin origano
par čena sitno isečenog belog luka
malo maslinovog ulja (2-3 kašike)
malo brašna
Napraviti malo gušći premaz te uzimati po 2 gotove kore
za pitu.
Mazati samo gornju drugu koru.
Po rubu svke premazane kore staviti lisčice
kačkavalja.
Urolati.
Ispeći na 200 stepeni po C.
Tako dobro, brzo se priprema, a preukusno da niko ne
bi pogodio da je ovo pita od tikvice.
Prijatno!
Коментари
Постави коментар