RAFAELO KOCKE – bez pečenja
Skuvati beli fil od sledećih sastojaka: 2 pudinga (sa ukusom slatke pavlake) 100 g smeđeg šećera 1 litar hladnog mleka U kuvano i vruće odmah dodati, sledeće: 120 g margarina 100 g bele čokolade za kuvanje I odmah izmutiti sve mikserom, dok se margarin i čokolada ne istope. Zatim u sve to treba još dodati: 200 g kokosa Opet dobro promutiti mikserom, pa u sve ubaciti: 200 ml tečne slatke pavlake Za ove Rafaelo kocke uz fil potrebno je i 400 g keksa petita. Uzeti pleh i oformiti podlogu, 4x4 keksa, a zatim naneti prvi sloj fila. Zatim se sve ređa naizmenično, dok se ne potroši keks i fil, a to dalje kaže ovako: drugi red keksa, pa opet fil treći red keksa, pa opet fil ćetvrti red keksa jeste završni sloj, preko koga još dolazi tanji sloj fila Po vrhu se sve fino pospe sa kokosom. Ohladiti kolač do sutradan, a sutradan iseći na veće kocke (veličine keksa) i poslužiti. Prijatno!