ČIZ KEJK sa kupinama
Potrebno je: 200 gr mlevenog keksa Zlatni pek 150 gr margarina (ili putera) 2 pune kašike meda 200 gr krem sira abc 200 ml slatke pavlake (ja sam uzela 150 gr šlaga u prahu, pa sam umutila i isto dobila) 120 gr prah šećera + 4 pune kašike 300 gr kupina (ja sam dodala 400 gr), a mogu i jagode ili neko drugo jagodičasto voće sok od 1 limuna 10 gr želatina 5 kašika vode Mleveni keks, med i otopljeni margarin posebno sjediniti, pa u okruglom kalupu čije je dno izvađeno dimenzije 23 cm rastanjiti koru. Umutiti krem sir sa 120 gr prah šećera i sokom od l limuna. Dodati u to izblendirane kupine i sve lepo sjediniti. Želatin preliti sa 5 kašika hladne vode i ostaviti da nabubri. Umutiti šlag sa 4 kašike prah šećera (ili umutiti slatku pavlaku). Nabubreli želatin zagrejati na ringli i dodati ga u umućen šlag (ili slatku pavlaku). Sve sjediniti sa smesom od krem sira i kupina. Umućenu masu sipati preko kore. Ostaviti u frižideru da odstoji pre