U najveći pleh od rerne sasuti 300 g mlevenog keksa i poravnati. Skuvati čokoladni fil od sledećih sastojaka: 1 litar mleka 7 kašika smeđeg šećera 6 kašika brašna (integralno pšenično) 5 kašika gustina 2 kašike kakao praha 2 kesice vanil šećera Skuvati gusto, smaći sa ringle, pa u vruće ubaciti 100 g čokolade za kuvanje   i 100 g margarina, pa izmešati dok se ne rastopi, a onda sasuti u pleh preko keksa i rastanjiti, a zatim pustiti da se sve dobro ohladi i stegne (oko 1 sat). Za to vreme umutiti šlag, ali malo čvršće i isprskati višnje. Preko ohlađene podloge od čokoladnog fila naneti i razmazati sloj šlag i posuti višnjama. Iseći na uže trake i urolati male rolatiće ili sultanove sarmice. Prijatno!

6 kašika heljdinog mleka u prahu razmutiti sa 750 ml tople vode, pa u to dodati 4 kašike smeđeg šećera i 2 pudinga od čokolade i sve skuvati. U 4 vatrostalne dezertne posudice sasuti po 3 kašike pudinga, pa preko toga izdrobiti po 3 keksa (petit-beure) u svaku činiju, opet preliti sa 3 kašike pudinga, naređati višnje, i sve završiti sa još po 3 kašike preostalog pudinga od čokolade. Prohladiti i poslužiti. Prijatno.

Ispeći dve korice u najvećem plehu od rerne, obložen papirom, a svaki put mutiti ovako: 4 jaja 4 kašike (smeđeg) šećera 4 kašike mlevenih oraha 2 kašike (speltinog) brašna 1 kašika (maslinovog) ulja 3 kapi ceđenog limuna Korice peći na 190 stepeni, a prohlađene preseći preko pola, tako da se ukupno dobiju 4 fine tanke korice. Skuvati beli fil od: 1 l mleka (ja sam dodala 900 ml, a 100 sam oduzela da bih natapala jafu, a onda sam odustala i ne mora da se natapa do sutradan odmekavi) 8 kašika (smeđeg) šećera 8 kašika (integralnog pšeničnog) brašna 2 kesice vanil šećera Skuvati na gusto, a u prohlađeno dodati 125 g margarina   i dobro izmutiti mikserom (ukoliko se koristi integralno brašno fil ima svetlo smeđu boju). Skuvati crni fil: 100g (smeđeg) šećera (smanjujem za pola stari recept u kome stoji čak 200 g šećera) sa malo vode ušpinovati, a onda smaći sa ringle i u to dodati 100 g čokolade za kuvanje i 200 g mlevenih oraha, pa um

Napraviti biskvit ili podlogu bez pečenja od sledećih sastojaka, potpuno isto kao za verziju „čizkejka“ i rastanjiti unutar pleha kome je oslobođeno dno, dakle u unutrašnjosti obruča: 200 g mlevenog keksa 80 g rastopljenog margarina 50 ml hladnog mleka Skuvati fil i preliti preko podloge: 950 ml mleka 2 kesice puding od maline (može i 3) 5 kašika smeđeg šećera 2 kesice vanil šećera U kuvano dodati 130 g margarina (može i više), izmutiti mikserom i sasuti preko podloge. Prokuvati 280 g (smrznutih) jagoda, sa 2 kašike smeđeg šećera i 50 ml vode. Kuvano izmiksati i u to dodati rastopljeni-nabubreni goveđi želatin   (1 kašika i 100 ml hladne vode). Prohlađeno preliti preko kolača, a može i odmah ko žuri kao ja. Do sutradan ohladiti kolač u frižideru, a nakon čega ga treba osloboditi obruča. Jedna brza, osvežavajuća i izmišljena verzija kolača, filasto i kremasto (meni je fil od pudinga ispao malo porozniji, zato treba povećati malo mer