Na ulju propržiti par čena sitno seckanog belog luka i brzo mešati (ja tako nisam pošto koristim luk u prahu, pa luk dodajem nakom krompira i ceo postupak počinjem dodavanjem krompira).
Dakle, nakom toga dodati krompir isečen na sitnije kockice i kratko ga propržiti.
Naliti vrućom vodom i sačekati da sve provri, a zatim dodati blitvu sečenu na krupnije komade.
Nakon 5 minuta poklopljenog kuvanja, kuvati i dalje poklopljeno sve dok se krompir ne skuva uz povremeno mešanje.
Umesto blitve može se koristiti kelj ili spanać.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар