уторак, 5. јануар 2016.

GRČKA TORTA

Ispeći 3 kore po:




4 belanca
9 kašika šećera
4 kašike mlevene plazme i
5 kašika mlevenih lešnika (sve gde pišu lešnici mogu se staviti orasi; ja sam pravila varijantu sa lešnicima)

Fil:




Skuvati:

12 žumanaca
200 gr šećera i
2 pudinga od vanile u
600 ml mleka

U hladan fil dodati (ja nisam čekala da se ohladi i odmah sam dodala margarin ništa ne remeti, a ima dosta naseckanog da se doda tako da je fil u startu dosta gust):




300 gr maragrina umućenog sa 100 gr prah šećera (ja prah šećer dodam u mleko i tako se bolje ukuva i rastopi, a u hladan fil dodam samo margarin)

Potom u fil dodati još:




200 gr drobljene plazme (može i u secku da se idrobi)
200 gr iseckane milka mlečne čokolade
200 gr krupnije samlevenih lešnika (oraha)

Po vrhu tortu završiti i ukrasiti umućenim šlagom (ja ću tek sutra osloboditi tortu obruča i završiti umućenim šlagom). 






Prijatno.







Нема коментара:

Постави коментар