Ove kiflice sam pekla od ražanog brašna. Isto se peku i zamesuju od pšeničnog belog brašna.
Zakuvati:
kesicu suvog kvasca
2 kašičice šećera
1 kašičicu soli u
500 ml mlake vode
U to dodati brašna i napraviti da bude retka masa kao za palačinke.
To tako nadolazi 20 minuta.
Onda se u to doda:
2 čaše ulja i
1 pecivo
Zamesi se brašnom.
Prave se odmah kifle, koje u plehu nadolaze sat vremena.
Premažu se uljem.
Pospu se susamom.
Peku se na 180 stepeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар