PIRINAČ

Prepržiti glavicu crvenog i glavicu crnog luka na vrelom ulju.

Dodati iseckanu šargarepu, naliti vodom i dobro izdinstati na smanjenoj vatri.

Posoliti i dodat začine po ukusu:

biber

bosiljak

Posebno skuvati pirinač.

Skuvani pirinač oprati i sastaviti sa već prigotovljenim lukom.

Za ručak uz ovako spremljen pirinač može se dodati pakovanje šampinjona koje treba ispeći u rerni, a o čemu sam već pisala.

A kao prilog zelena salata pripremljena sa marinadom od soja sosa...

Prijatno.