недеља, 3. јануар 2016.

POSNA PROJARA 2



Zamesiti:

3 čaše kisele vode
3 čaše ulja
3 čaše kukuruznog brašna (projinog)
1 pecivo
3 sečene pečene crvene paprike
5 kiselih seckanih krastavčića
3 kuvana iseckana krompira
3 sveže izrendane šargarepe
3 kašike ajvara
soli


Ukoliko je testo ređe (a meni jeste, jer sam povrća dodala nešto manje nego što piše) - morala sam dodavanjem pšeničnog brašna postići gustinu testa uobičajenu za projaru.


Sasuti u pleh i po vrhu posuti susamom.

Peći.



Prijatno.

Нема коментара:

Постави коментар