понедељак, 4. јануар 2016.

POSNI PODVARAK



Iseći kiseli kupus i na ulju na ringli ga dinstati nešto duže - dok kupus ne odmekavi.

Dinstati ga uz dolevanje vode i povremeno mešanje.

Dodati začine:

lovorov list
beli luk 
biber
crni luk
rendanu šargarepu
bosiljak

Kad se proces dinstanja završi, podvarak izručiti u vatrostalni sud  i zapeći u rerni.

Prijatno.


Нема коментара:

Постави коментар