Belo pileće meso iseći na tanke trake. Posoliti i pobiberiti.
U tiganju zagrejati ulje, ubaciti belo pileće meso i pržiti ktako mešajući dok me dobije lepu rumenu boju.
Pomešati 2 kašičce senfa sa jabukovim sirćetom (ili sokom od 1 limuna) i 4 kašike ulja. Dobro izmutiti, posoliti i ostaviti sa strane.
Zelenu salatu oprati i iseći na trake.
Složiti salatu na tanjir, preliti pripremljenim umakom od ulja i preko rasporediti meso.
Posuti rendanim kačkavaljom.
Služiti odmah.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар