CHEESE CAKE

Pomešati:

300 gr mlevene plazme 
125 gr putera i 
malo mleka

Od ove mase oblikovati koru na tacni. 

300 gr neslanog sira (kajamka)
250 gr kisele pavlake
50 ml limunovog soka
malo narendane kore limuna
5 kašika šećera - sve ovo pomešati i dodati 5 dl umućene slatke pavlake

Pripremiti dve kesice želatina po uputstvu i sasuti u smesu.

Sipati preko kore mlako i ostaviti u frižideru da se stegne.

400 gr jagodičastog voća (ja sam višnje) skuvati sa 5 kašika šećera i 3 dl vode.


Dodati dve kesice pripremljenog želatina, preliti preko fila i vratiti u frižider da se stegne.

Prijatno.