субота, 30. април 2016.

VASKRŠNJA PIHTIJA




U 4 čaše vode staviti kocku kokošije supe da provri.

U jednoj čaši hladne vode razmutiti 4 kesice želatina i sipati u supu koja vri.

Ovu masu sipati preko složene pihtije.

U plehu poređati sve ovako pre sipanja supe:

400 gr šunke isečene na listiće, koja se premaže sa kiselom pavlakom i uvije u rolnice i poređa se po dnu pleha jedna rolnica do druge.

Po tome poređati barenu iseckanu šargarepu, a zatim po svemu tome kisele krastavčiće isečene na krugove.

Supu malo prohladiti pa prelivati preko svega toga.

Po vrhu narendati oko 100 gr trapista.








Prijatno.


Нема коментара:

Постави коментар