Plavi patlidžan ispeći, oljuštiti i iseći na kolutove i poređati po dnu posude.
Posebno prepržiti malo belog luka i svežeg paradajza na ulju.
Preliti preko patlidžana.
Po vrhu narendati kačkavalj.
Posuti origanom.
I zapeći.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар