четвртак, 13. октобар 2016.

BAJADERA OD BELOG PILEĆEG MESA



Belo pileće meso iseći na šnicle i izlupati čekićem za meso, pa poređati po dnu podmazane vatrostalne činije.

Posuti vegetom (ja ću samo posoliti i pobiberiti, jer ne koristim vegetu) i premazati senfom.

Po vrhu svega toga narendati oko 100 gr kačkavalja (ili poređati kačkavalj ukoliko je isečen na tanke liščice) i poređati 100 gr suvog vrata i posuti peršunom.








Preliti sve sa 1 čašom umućene pavlake i 2 jaja.

Zapeći u rerni na 200 stepeni oko pola sata.



Prijatno.

Нема коментара:

Постави коментар