среда, 5. октобар 2016.

GULAŠ OD BUKOVAČA - posno i bez ulja



400 gr bukovača iseći na krupnije komade, a dve veće glavice crnog luka iseći na tanka rebarca. Naliti čašom vode (ja sam dolila 2 čaše vode), posoliti i dinstati oko 45 minuta. 

Pred kraj dodati ostale začine:

biber
peršun
beli luk u prahu
1 kašičicu aleve paprike i
1 kašiku brašna

Lagano umešati i skloniti sa ringle.

Prijatno.

Нема коментара:

Постави коментар