ČAJNI KOLUTIĆI

Potrebno je:

400 g brašna

250 g margarina

170 g seckanih lešnika (ili oraha)

200 g šećera

malo soli

1 kašika ruma

kesica prah šećera (200 g)

džem od smokvi (ili neki drugi džem)

malo ulja

Umutiti margarin sa šećerom, a u to dodati:

brašno

seckane lešnike

na vrh noža soli

rum i

malo ulja (1 kašiku), 

pa zamesiti glatko testo.

Dobro ga izraditi, a zatim rastanjiti na debljinu od 0,5 cm.

Vaditi kolutiće i ređati u pleh obložen kolačarskim papirom.

Peći na 180 stepeni.

Kad se ohlade kolutući, premazati ih džemom, pa slepiti dva po dva i uvaljati u prah šećer.

Prijatno.