четвртак, 17. новембар 2016.

NOVA CEZAR SALATA





Potrebno je:

600 gr krompira
1 omanji koren celera
1 struk praziluka
150 gr kulena
200 gr majoneza
2 dl kisele pavlake
150 gr feta sira
sok od 1 limuna

A od začina u to dodati:

so
peršun
beli luk u prahu


Krompir oljuštiti i skuvati, a zatim ga ocediti i iseći na kockice. 

Celer izrendati na sitno rende.

Praziluk i kulen iseći na kockice.

U dubljoj posudi sjediniti:

majonez
kiselu pavlaku i 
izmrvljen feta sir

U to dodati:

sok od limuna i
mešavinu začina po ukusu (so, peršun, beli luk)


Sve to promešati.

Posebno sjediniti: 

krompir 
celer
kulen i
praziluk

Preliti umućenom smesom od majoneza i polako promešati da se dobije ujednačena masa.

Gotovu salatu ostaviti u frižideru do služenja.

Prijatno.







Нема коментара:

Постави коментар