понедељак, 21. новембар 2016.

POSNA ČORBA od 3 vrste luka




Pola kese isečenog povrća (mešavina za rusku salatu: krompir, grašak, šargarepa) naliti vodom i kuvati. 

U to dodati sitno iseckano (u super brzom čoperu): 

glavicu crnog luka
struk praziluka i
par čena belog luka

Posoliti, nalivati vodom i kuvati.

Kada je čorba skroz gotova nasuti kuvani paradajz iz flaše.

Podesiti ukus dodatkom bibera, peršuna ili još nekog začina po želji.

I ulje ne izostavljam namerno ili usled zaborava - naprosto ja takve čorbe: jednostavne, vitaminske, brze, posne i na vodi jako volim.



Prijatno. 

Нема коментара:

Постави коментар