BUREK SA MESOM

Prepržiti kašu od:

500 g junećeg mlevenog mesa

1 veće iseckane glavice crnog luka

biber

so

začin C

u prohlađeno ide 1 jaje (ja sam to izostavila, malo štedim)

Umutiti fil za premazivanje kora od:

4 jaja (ja sam 3, jer danas štedim)

2 čaše od 2 dl jogurta

1 čaša griza

1 čaša ulja

malo soli i

1 pecivo

Premazivati ovim filom ukupno 3 kore za pitu, a po rubu treće kore, koja se takođe premazuje staviti red kaše, a zatim urolati u rolnu.

Peći na 190 stepeni.

Prijatno.