недеља, 8. јануар 2017.

PIZZA PRŠUTIJANA - po mojoj izmišljenoj recepturi...



Zamesiti testo od:

malo kvasca
malo soli
malo ulja
malo šećera
200 ml mlake vode i
brašna

Testo treba da nadođe oko 15-20 minuta, a zatim se rastanji u pleh i filuje na sledeći način:

kečap
rendani kačkavalj
pršuta
kačkavalj
kulen (daje blago ljutkast ukus)
kačkavalj
nekoliko isečenih zelenih maslinki (kao dekoracija) i
origano

Ispeći na između 190-200 stepeni.

Prijatno. 




Нема коментара:

Постави коментар