Potrebno je:
2 komada pilećih grudi
3 manje ili 1 veća crvena pečena paprika
100 g kačkavalja
50 g obarene blitve
100 g tanko isečene slanine
so
ulje
Pileća prsa zaseći preko pola kako bi se dobila od toga šnicla i posoliti.
Poređati po šnicli:
uzane trake kakavalja
papriku isečenu na uske štapiće i
blitvu
Urolati šniclu i zaviti je, a potom po vrhu poređati slaninu (traku do trake) i obmotati preko svega.
Malo pouljiti i zapeći u rerni na 200 stepeni.
Uz ovo servirati nekoliko kriški obarenog krompira.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар