Pomešati 280 g brašna sa 140 g šećera u prahu, pa u to dodati 280 g omekšalog margarina isečenog na komade.
Rukama gnječiti testo, pa dodati 140 g mlevenih lešnika i sok od 1 limuna.
Umešeno testo razvući oklagijom i vaditi kalupom kolačiće u obliku srca.
Poređati u pleh i peći oko 15 minuta na 170 stepeni.
Fil:
Umutiti 3 jaja sa 150 g šećera i u to dodati 1 vanilu, pa kuvati u lončetu na paru dok se krem ne zgusne.
U ohlađen krem dodati 100 g margarina.
Spajati filom po dva srca, a po vrhu premazati otopljenom čokoladom.
Za taj preliv rastopiti 100 g čokolade sa 100 g margarina.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар