Kuvano vino koje sam pripremila u mom kosmičkom gnezdu.
No, prvo po ovom receptu koji mi "eksperti" jednom ispričaše:
Pola litra vode (vode ide trećina po čaši od 2,5 dl do čak pola čaše) sasuti u 5 kašika šećera koje se prethodno karameliše-rastopi kao za šerbe (pošto je malo nekim "ekspertima" kiselkasto povećati šećer - bar po 2 kašike na čašu od 2,5 dl).
U to se nalije 1 l vina i kad proključka dodaju se začini:
cimet
karanfilčić i
morski mleveni oraščić
Kuva se oko minut sa začinima, a onda se u to doda narezana pomorandža.
Živeli.
Нема коментара:
Постави коментар