Zamesiti testo od:
malo mlake vode (oko 125 ml)
1 kesice suvog kvasca
1 kašičice šećera
250 g brašna
1 kašičice soli
3 kašike ulja
Testo podeliti na 3 loptice i ostaviti da sve nadođe pola sata.
Nakon toga razvući 3 kruga i poređati u pleh jedan preko drugog.
Zaseći testo na 8 trouglova, od centra ka ivicama, ali krajeve ne seći.
Margarinom za mazanje premazati gornju koru.
Naneti kečap, a okolo kruga poređati krugove tanko isečene šunke i jedne glavice crnog luka, takođe isečene na krugove.
Sve posuti izrendanim kačkavaljem (oko 150 g) i posuti origanom.
Zasečene delove prebaciti od sredine ka ivicama pleha.
Peći na 200 stepeni dok sve ne porumeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар