Belo pileće meso iseći na takne šnicle i izlupati čekićem za meso i blago posoliti.
Uzimati jednu po jednu koru za pitu i po dužini svake kore stavljati pileće meso, koje nakon toga treba blago posuti začinom C.
Premazati sve kiselom pavlakom, pa poređati šnite pečene crvene paprike i posuti belim lukom u prahu i biberom.
Urolati sve i preseći na 4 dela.
Tako ponavljati dok se ne utroše količine belog pilećeg mesa.
Umutiti 2 jajeta i zatim umakati svako parče rolata u umućeno jaje, pa u prezlu.
Pržiti na vrelom ulju dok ne porumeni.
Ocediti na ubrusu.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар