Pakovanje kora za pitu (500 g) preseći na dva dela kako bi se dobila dupla količina kora.
3 jajeta penasto umutiti, pa u to dodati:
1 čašu jogurta
100 g sitnog sira
1 malu kafenu šolju kisele vode
1 pecivo
1 malu kafenu šolju ulja i
malo posoliti
Uzimati po 3 kore:
prvu premazati uljem, a drugu i treću koru premazati filom.
Uvijati u trougao kao baklave.
Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal.
Ređati u pleh, pa svaki trougao premazati sa malo fila i posuti susamom.
Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар