Potrebno je:
pakovanje bukovača (oko 400 g)
brašno
2 jaja
so
kisela pavlaka
majonez
peršun
Sveže bukovače oprati, iseći na komade i ostaviti da malko odstoje posoljene.
Potom ih uvaljati u brašno i umućeno jaje.
Pržiti na ulju dok ne porumene sa obe strane.
Pomešati majonez i kiselu pavlaku i preliti preko pohovanih bukovača. To je jedan od predloga i ja ovoga puta nisam tako uradila. Moj prilog bila je sezonska salata.
Po vrhu sve ukrasiti peršunom.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар