Mlade tikvice oguliti i preseći preko pola (zatim iseći na veličinu visine zemljanog suda), pa izdubiti po sredini i napraviti prostor za sipanje kaše.
Kašu pripremiti tako što se na ulju prodinstaju 2 glavice crnog luka i doda juneće mleveno meso.
Sve se posoli, pobiberi uz dodatak peršuna i začina C.
Kašom se napune tikvice.
Naliti vodom i zapeći u rerni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар