BRZI SOČNI KOLAČ

Umutiti dobro mikserom:

3 belanca i

1 šolju šećera

U to dodati:

3 žumanca

1 šolju ulja

1 šolju mleka

1 šolju griza

1 šolju prezli

1 šolju mlevenih lešnika (ili oraha)

1 pecivo

Peći na 180 stepeni, pa zatim malo duže istištati na 150 stepeni koru, jer je masa ređa.

Pečen i vruć kolač preliti sirupom (ušpinovati malo šećera, vode i dodati 2 vanile).

Ohlađen kolač premazati umućenim šlagom.

Prijatno.