Dugo se pripremam da ovo napravim, a kad se setim maline obično "prođu".
Umalo da se tako zbude i ovog leta.
Sreća pa nešto očuvanih malina ostade u zamrzivaču.
A za ovaj izvanredan prirodni melem koji služi u borbi protiv povišene temperature ili groznice potrebno je:
300g malina i
250 ml vinskog sirćeta
Najpre treba u jednu čistu staklenu teglu sasuti maline i preko toga sirće.
Tegla se ostavlja poklopljena bez otvaranja narednih 10 dana, a za to vreme ponekad je neophodno promućkati sadržaj unuat tegle.
Nakon isteka 10 dana procediti sve i ostaviti u nekoj flaši na hladnom mestu (najbolje u frižideru) i čuvati za kasnu jesen ili zimu - ne daj Bože da nekome zatreba.
Ovo sirće može se stavljati kao oblog ili da se popiju po 3 male čašiče u toku dana samo u slučaju groznice ili povišene telesne temperature.
Нема коментара:
Постави коментар