четвртак, 28. септембар 2017.

ČORBA OD MLEVENOG JUNEĆEG MESA



Potrebno je:

100 g mlevenog junećeg mesa
voda
1 šargarepa
1 krompir
malo ulja
1 jaje
1 glavica crnog luka
morska so
biber
peršun
začin C

Na malo ulja prodinstati iseckani crni luk i mleveno meso.

U to doati sitno iseckanu šargarepu i krompir.

Dinstati par minuta, pa zatim naliti mlakom vodom.

Dodati:

morsku so
biber
začin C (ili bio začin)

Pred kraj čorbu začiniti sa umućenim jajetom i svežim listom seckanog peršuna.

Prijatno.

Нема коментара:

Постави коментар