Potrebno je:
belo pileće meso
1 tikvica
1 veći paradajz
1 glavica crvenog luka
Za marinadu potrebno je:
2 kašike soja sosa
1 kašika meda
2 kašike ulja
jabukovo sirće
beli luk u prahu
morska so
biber
suvi začini po želji (origano, ruzmarin, ...)
Priprema:
Piletinu iseći na kockice.
U činiju staviti meso, pa dodati soja sos, med, ulje, jabukovo sirće (može i sok od limuna, a sasvim isto dođe), beli luk i začine.
Po ukusu posoliti, dobro promešati i ostaviti da prenoći u frižideru do sutradan.
Sutradan:
Iseckati tikvicu, paradajz i luk na kockice, pa zajedno sa mesom ređati na štapiće za roštilj.
Raspored po želji, dok se ne utroši sav materijal.
Peći u "Risoli Grill" tiganju dok lepo ne porumeni sa svih strana.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар