TORTILJE SA NADEVOM OD ŠUNKE

Potrebno je:

pakovanje gotovih tortilji od 8 komada (to je sve oko 160 dinara, tako da se isplati)

200 g šunke

1 manja glavica crnog luka

1 manja crvena paprika

2 manja paradajza

100 g tvrdog sira

1 čaša kisele pavlake

morska so

Sitno iseckati:

šunku

luk

papriku

paradajz

U to dodati:

izgnječen sir

pavlaku

so

Ako vam je masa gušća razblažite je sa vrlo malo mleka (ja to nisam - jer se sve moglo lepo razmazati po tortiljama).

Premažite svaku tortilju ovim nadevom, smotajte ih u rolne i po sredini pričvrstite čačkalicom.

Tortilje zatim kratko propržiti u dubokom vrelom ulju dok ne poprime zlatnosmeđu boju.

Prijatno.