Potrebno je:
8 režnjeva šunke
2 banane
malo senfa
kocka kačkavalja
pola šolje mleka
malo ulja
peršun
biber
morska so
Režnjeve šunke (sastaviti po 2, kako bi se dobila veća podloga) premazati senfom.
Na rub staviti polutku banane (svaku bananu preseći preko pola kako bi se dobila 4 komada) i urolati.
Zemljani sud malo pouljiti i po dnu poređati urolane (umotane) banane.
U zagrejano mleko polako dodavati izrendani kačkavalj i mešati dok se sir ne rastopi.
Zatim sve to začiniti peršunom, biberom i dodati soli po ukusu.
Uvijene banane preliti ovim umakom i zapeći na 200 stepeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар