Oljuštiti 6 manjih glavica crnog luka, pa ih kuvati 15 minuta u posoljenoj vodi.
Dva veća paradajza iseckati u seckalici i prodinstati na malo ulja dok sos ne postane gust.
U zemljani sud naređati luk oceđen od vode u kojoj se kuvao, a zatim ga preliti paradajzom.
Po vrhu posuti sa 1 kašikom prezle koja se izmeša sa malo ulja.
Staviti u rernu i zapeći na 200 stepeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар