Zemljanu posudu (ili vatrostalnu) malo pouljiti, pa dno obložiti celim listovima svežeg kupusa.
Zatim stavljati red crnog luka isečenog na kolutove.
Naredni red jeste sitno isečeni kupus.
Potom dolazi red kolutova sveže jabuke.
Na kraju red kolutova prethodno skuvanog krompira (krompir skuvati tek malo da omekavi).
Posoliti, pobiberiti.
Preliti uljem, pokriti folijom i peći na 200 stepeni pola sata.
Na kraju skinuti foliju i peći dok krompir ne porumeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар