Potrebno je:
3 veće crvene paprike
3 jajeta
beli luk u prahu
biber
morska so
ulje
Paprike očistiti i narezati na tanke rezance.
Na ulju papriku dinstati dok ne omekša.
Kada su paprike lepo prepržene (omekavljene) umutiti jaja i začiniti ih belim lukom, solju i biberom.
To dodati u papriku, izmešati i pustiti da se ukrčka samo toliko dok se jaje ne uprži i sve lepo ne sjedini.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар