Potrebno je:
komad svežeg kupusa
1 krastavac
1 šargarepa
malo šampinjona (obarenih; no za neki naredni put, najidealnije biće imati marinirane šampinjone)
1 crvena paprika
malo obarene žute boranije
komad feta sira
nekoliko čena belog luka
senf
maslinovo ulje
morska so
Pomešati sitno iseckan beli luk, senf, ulje, so i ostaviti sa strane.
Krastavac oljuštiti, iseći na kolutove, pa svaki kolut preseći na pola.
Kupus iseckati na trake, a šargarepu i papriku na štapiće.
Šampinjone iseći na tanke listove.
Izmešati u velikoj činiji svo povrće.
Salatu posoliti i preliti ranije spremljenim prelivom.
Izmešati.
Odozgo posuti izgnječenim feta sirom.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар