Očišćen karfiol obariti u slanoj vodi, a kada se skuva dobro ga ocediti.
Na kockici margarina propržiti uzduž isečen badem na pola (sirovi badem pre ovog prženja treba malo obariti i oljuštiti ga).
U ovo dodati nekoliko čena sitno iseckanog belog luka i mrvice prezle.
Sve pržiti uz mešanje dok ne porumeni i dok se ne ureša.
Karfiol poređati u činiju i posuti ga bademom i prezlama.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар