Praziluk sitno iseckati i propržiti na malo ulja.
Šampinjone (marinirane ili sveže u zavisnosti šta imate) ukoliko su krupniji iseckajte na listiće, a karfiol odvojite na sitnije cvetiće.
Dodati najpre šampinjone i kratko dinstati zajedno sa lukom.
Naliti malo vode i ostaviti da se krčka.
Kada ispari višak tečnosti, dodati karfiol i sve zajedno još malo prodinstati.
Začiniti po ukusu dodavanjem morske soli i bibera.
Prijatno.
P.S. Da sve bude brže i jednostavnije, ja nisam ovako sve odvojeno dodavala (kako stoji u receptu), već sam ubacila svo povrće odjednom i zajedno, pa tako dinstala bez mnogo zavrzlame.
Нема коментара:
Постави коментар