Zamesiti:
300 g graham brašna (ili integralnog pšeničnog)
100 g ražanog
50 g ovsenog (zobenog)
50 g heljdinog
4 kašike ulja
450 ml mlake vode
1 kašičicu morske soli
2 kašičice sode bikarbone
4 kašičice soka od limuna
1 kašiku lana
1 kašiku suncokreta
Ostaviti sve da odstoji najmanje 8 sati.
Moja preporuka zamesiti hleb uveče, a ispeći sutradan po ustajanju.
Peći na 220 stepeni pola sata.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар