Isto kao i kod umetnosti trodimenzionalnog vajanja - masa je osnovno sredstvo za stvaranje oblika. Tako ukoliko želite napraviti ove valjčiće zamesite masu od sledećih sastojaka:
180 g speltinog brašna
180 g ovsenog brašna
1 pecivo (kesica praška za pecivo)
2 kašičice morske soli
2 kašike mlevenog lešnika
4 kašike ulja
oko 220 ml mlake vode
Testo natreti sa malo ječmenog brašna i ostaviti da odmori 15 minuta.
Nakon toga može da započne čas vajarstva, kada od mase otkidate manje komadiće i od istih između dlanova oblikujete valjčiće željene dužine.
Svaki valjčić pokvasiti sa malo vode, a zatim uvaljati u prethodno prepečeni susam.
Peći 15 minuta na 200 stepeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар